اخبار مهم
Home / Tag Archives: گز

Tag Archives: گز

طرز تهیه گز اصفهان و خواص گز انگبین

36153_876.jpg

تاریخچه گز اصفهان گفته می‌شود گز نخستین بار در دوران صفویه و هم‌زمان با شکوفاشدن هنر و فرهنگ ایرانی به وجود آمد. به قولی، ریشه اصلی تولید گز حلوا چوبه است. حلوا چوبه نوعی شیرینی ارزان و در دسترس است که در آن از خشخاش استفاده می‌شده و در گذشته کشاورزان برای ...

Read More »