اخبار مهم
Home / Tag Archives: قیمه نثار

Tag Archives: قیمه نثار

طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل (خورش قیمه پیچاق)

46536_526.jpg

پیچاق قیمه یا خورش بادام اردبیلی  یکی از انواع غذاهای سنتی اردبیل است که از گوشت گوسفندی، خلال بادام، تخم مرغ و ادویه تهیه می‌شود. خورشت پیچاق قیمه اردبیلی از نظر ظاهری تاحدودی شبیه به خورش خلال کرمانشاه است اما تفاوت عمده این دو غذا در این است که در خورش ...

Read More »

قیمه نثار چیست + طرز تهیه قیمه نثار قزوین

35059_796.jpg

قیمه نثار که در گویش عامیانه به اشتباه به آن قیمه نساء نیز گفته می‌شود، غذای سنتی و مجلسی شهر قزوین است. در گذشته قیمه نثار قزوین جزو غذاهای بسیار تشریفاتی محسوب و معمولا به عنوان شام عروسی به همراه مخلفات سرو می‌شده است. برای درست‌کردن قیمه نثار قزوین اصیل نیاز ...

Read More »