اخبار مهم
Home / Tag Archives: غذای محلی

Tag Archives: غذای محلی

طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی

61175_783.jpg

“ترش واش” یا شبدر ترشک نام یک گونه سبزی از سرده شبدر ترشک است که طعم ترشی دارد. از سبزی ترش واش در آشپزی گیلان برای پخت سبزی خورش یا خورش ترش واش استفاده می‌شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی را بیاموزید. مواد لازم ...

Read More »

طرز تهیه پیچاق قیمه اردبیل (خورش قیمه پیچاق)

46536_526.jpg

پیچاق قیمه یا خورش بادام اردبیلی  یکی از انواع غذاهای سنتی اردبیل است که از گوشت گوسفندی، خلال بادام، تخم مرغ و ادویه تهیه می‌شود. خورشت پیچاق قیمه اردبیلی از نظر ظاهری تاحدودی شبیه به خورش خلال کرمانشاه است اما تفاوت عمده این دو غذا در این است که در خورش ...

Read More »

طرز تهیه دنده کباب کرمانشاه اصل

45748_103.jpg

دنده کباب یکی از غذاهای لذیذ و بسیار خوش خوراک کرمانشاه است. این غذا که جزو پرطرفدارترین و محبوب‌ترین غذاهای این منطقه است، در تمام کبابی‌ها  و سفره‌خانه های سرسبز و روباز اطراف منطقه طاق بستان کرمانشاه یافت می‌شود و توصیه ما به شما این است که اگر گذرتان به ...

Read More »