اخبار مهم
Home / Tag Archives: خاگینه هویج

Tag Archives: خاگینه هویج

طرز تهیه خاگینه گل مینا

66596_868.jpg

خاگینه یا قیقناخ یکی از انواع دسرهای سنتی آذربایجان است که اغلب آن را به عنوان دسر تبریزی می‌شناسیم. خاگینه تنوع بسیار بالایی دارد و به شکل‌های مختلفی تهیه و طبخ می‌شود. مواد اصلی برای تهیه خاگینه شامل آرد، تخم‌مرغ، ماست و … می‌شود و اصولا در مواد اولیه از ...

Read More »

طرز تهیه خاگینه قالبی در فر

51131_849.jpg

از گذشته، انواع خاگینه‌ یا قیقناخ‌ها پای ثابت سفره‌های مهمانی و مجالس رسمی و غیر رسمی تبریزی‌ها بوده‌اند. خاگینه‌ها تنوع بسیار زیادی دارند و به صورت ساده یا ترکیبی با مواد دیگر مثل میوه‌ها یا مغزیجات تهیه می‌شوند. از جمله مشهورترین و پرطرفدارترین انواع خاگینه‌های خوشمزه و مقوی می‌توان به ...

Read More »