اخبار مهم
Home / آشپزی (page 72)

آشپزی

طرز تهیه پیتزای پنیر نیویورکی

18898_589.jpg

پیتزای پنیر نیویورکی یکی از محبوب‌ترین فست‌فودها در خیابان‌های نیویورک محسوب می‌شود. نکته مهم در تهیه انواع پیتزا، فر کاملا گرم است. به این معنی که برای رسیدن به مطلوب‌ترین نتیجه در تهیه پیتزا می‌بایست فر را ۴۵ دقیقه تا یک ساعت قبل از قرار دادن پیتزا در فر با ...

Read More »

طرز تهیه پیتزای پنیر

18913_160.jpg

مدت زمان آماده سازی پیتزای پنیر ۱۰ دقیقه و با احتساب زمان پخت آن مجموعا ۲۵ دقیقه می‌باشد. البته برای تهیه پیتزای پنیر در خانه پیشنهاد می‌کنیم خمیر پیتزا را نیز در خانه به راحتی تهیه فرمایید. برای این منظور طرز تهیه خمیر پیتزا را در بخش نان‌ها در آشپزی infdqa ...

Read More »

طرز تهیه خمیر لازانیا و پاستای خانگی

19012_604.jpg

آیا تا به حال به تهیه خمیر لازانیا و پاستا در خانه فکر کرده‌اید؟ شاید به نظر دور از ذهن برسد ولی خواهید دید که با صرف کمترین هزینه و زمان شما می‌توانید پاستا و لازانیای خانگی خود را با طعم‌های مختلف در خانه تجربه کنید. پس با آشپزی infdqa ...

Read More »

طرز تهیه سس لازانیا (سس سفید بشامل)

19103_991.jpg

مدت زمان تهیه سس لازانیا (سس سفید بشامل) حدود ۱۰ دقیقه می‌باشد. در صورت تمایل می‌توانید از پنیر پارمزان رنده شده در ساختار این سس استفاده نمایید. توجه داشته باشید که این سس به سرعت سفت خواهد شد لذا می‌بایست در زمان مناسب تهیه و استفاده شود. مواد لازم جهت ...

Read More »

طرز تهیه لازانیا با گوشت بدون نیاز به سس لازانیا

19098_774.jpg

برای تهیه لازانیا با گوشت می‌توانید به دو طریق پخت در فر و یا استفاده از آرام‌پز عمل کنید. مدت زمان تهیه لازانیا با گوشت حدود یک ساعت و نیم می‌باشد. در این روش از تهیه لازانیا نیازی به استفاده از سس سفید بشامل و نیم پز کردن ورقه‌های لازانیا ...

Read More »

۱۸ ایده برای بالا بردن انرژی کودکان و دانش آموزان با صبحانه کامل و مقوی

19136_391.jpg

اگر مدت زمان ناشتایی طولانی شود، نگهداری قند خون در سطحـی کــه مغــز قادر به فعالیت طبیعی خود باشد مختل شده و یادگیری و تمرکز حواس کمتر می‌شود. نخوردن صبحانه در صورتی که تداوم یابد و تبدیل به عادت شود خود علاوه بر عوارض فوق موجب کمبود دریافت سایر مواد ...

Read More »

طرز تهیه کدو و بادمجان حصیری

19229_505.jpg

برای تهیه کدو و بادمجان حصیری دست شما برای استفاده از مواد مختلف در پر کردن آن کاملا باز است. برای مثال می‌توانید درون بادمجان را با پیاز داغ آماده، کشک و گردو خرد شده پر کنید. یا از مخلوط گوشت و سبزیجات استفاده نمایید. جهت آشنایی با طرز تهیه ...

Read More »

طرز تهیه حلوای هویج + خواص و مضرات آن

19310_904.jpg

دانش تغذیه برخام مصرف کردن سبزیجات تأکید فراوان دارد. ولی بنا‌بر پژوهش‌های صورت گرفته، آشکار شده است که پختن هویج بر ارزش غذایی آن می‌افزاید. دلیل بهتر بودن هویج پخته نسبت به هویج خام این است که گرم کردن، ریشه لیفی(تارمانند) آن را نرم ساخته و باعث می‌شود که « ...

Read More »

طرز تهیه سالاد لبو (چغندر) برای شب یلدا

19319_678.jpg

جهت آشنایی با طرز تهیه سالاد انار و سالاد نخود فرنگی به بخش پیش‌غذاها در آشپزی infdqa مراجعه فرمایید. مواد لازم جهت تهیه سالاد لبو برای شب یلدا لبو ۶ عدد تخم مرغ ۳ عدد پیازچه ۵۰ گرم خیار شور ۳ عدد مایونز ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد لبو ...

Read More »

بهترین روش تهیه لبو در فر بدون نیاز به آب + خواص لبو

19362_127.jpg

لبو در ایران در زمره اسنک‌ها و میان وعده‌های زمستانی است و اکثر اوقات به صورت آب‌پز یا بخار‌پز تهیه می‌شود. ولی چیزی که مسلم است این است که تهیه لبو در فر بدون نیاز به آب به حفظ ریز مغذهای آن کمک شایان توجهی خواهد کرد. جهت آشنایی با ...

Read More »