اخبار مهم
Home / آشپزی (page 5)

آشپزی

طرز تهیه مربای زردآلو (با هسته و بی هسته)

95531_787.jpg

مربای زردآلو از جمله مرباهایی است که به همراه خامه یا کره در شمار دلچسب ترین صبحانه ها قرار می‌گیرند. البته از این مربا در عصرانه یا در لا به لای کیک و شیرینی‌های خود نیز می‌توانید استفاده کنید. همیشه به یاد داشته باشید از زردآلوهای شیرین و سفتی استفاده ...

Read More »

طرز تهیه آبگوشت سنتی یا دیزی خوشمزه‌ و مجلسی

11635_834.jpg

اجزای اصلی در تهیه آبگوشت سنتی و یا دیزی، گوشت و حبوبات هستند و با توجه به اقلیم ناحیه‌ای که این غذا در آن پخت می‌شود، سایر مواد غذایی به آن اضافه خواهد شد؛ به عنوان مثال در شمال ایران سیر و در کرمان زیره را برای طعم‌دار کردن آبگوشت ...

Read More »

طرز تهیه شربت زعفران برای چهار نفر

95162_814.jpg

نوشیدنی زعفران یک شربت خوشرنگ و خوش طعم است که نوشیدن آن در فصل تابستان تجربه دلپذیری برای شما به ارمغان می آورد و می تواند زینت بخش مجالستان باشد. در روزهای گرم بدلیل تعرق بالای بدن آب زیادی از دست میدهیم و لازم است که با نوشیدن آب زیاد ...

Read More »

طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه فوری!

95141_915.jpg

روش های پخت بسیاری برای پنکیک ارائه شده که بسته به ذائقه هر فرد می‌تواند متفاوت باشد. به طور مثال شما می‌توانید از کاکائو و یا میوه های مورد علاقه تان برای تهیه این غذای خوشمزه که معمولا به عنوان صبحانه یا عصرانه مورد استفاده قرار می گیرد استفاده کنید. پنکیک ...

Read More »

طرز تهیه کلم قمری پلو در انواع مختلف

87995_690.jpg

مواد لازم برای تهیه کلم قمری پلو مواد لازم برای ۳ نفر برنج ۵/۲ پیمانه آب ۵/۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ – ۲۵۰ گرم کلم قمری متوسط ۲ عدد جعفری خرد و سرخ شده ۱ پیمانه پیاز سرخ شده بدون روغن ۲ – ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتن ۳ ...

Read More »

طرز تهیه انواع سالاد کاهو

94447_545.jpg

سالاد کاهو معمولا به همراه کلم سفید یا کلم قرمز و هویج تهیه می شود البته می توانید متناسب با فصل و مواد در دسترس هر فصل انواع مختلف آن را تهیه کنید. این سالاد بدون سس مایونز و همراه با روغن زیتون و سرکه یا آبلیمو یک سالاد کاملا ...

Read More »

بهترین روش ها برای گرفتن شوری غذا

97250_736.jpg

شور شدن غذا مشکلی است که برای هر آشپزی پیش می آید و اگر مهمان داشته باشید این مشکل برایتان ناراحت کننده تر خواهد بود ما سعی داریم در این مقاله کاربردی ترین روش ها برای گرفتن شوری برنج یا خورش را به شما آموزش دهیم. برای برطرف کردن شوری غذا ...

Read More »

طرز تهیه دست‌پیچ شاه‌میگو تند با خمیر فیلو

4826_964.jpg

مدت زمان تهیه دست پیچ شاه میگو تند با خمیر فیلو، با احتساب زمان مزه‌دار کردن میگو ۴۰ دقیقه می‌باشد. جهت آشنایی با طرز تهیه خمیر فیلو خانگی به بخش نان‌ها در قسمت آشپزی infdqa مراجعه فرمایید. مواد لازم جهت تهیه دست پیچ شاه میگو تند با خمیر فیلو شاه ...

Read More »

طرز تهیه نان زیتون و ژامبون لذیذ و خوشمزه

81486_902.jpg

نان به آن دسته از غذاها اطلاق می‌شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می‌شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می‌کنند. در تهیه نان به ...

Read More »

طرز تهیه نان ایتالیایی پنه تون

81481_828.jpg

نان به آن دسته از غذاها اطلاق می‌شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می‌شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می‌کنند. در تهیه نان به ...

Read More »