اخبار مهم
Home / آشپزی (page 3)

آشپزی

طرز تهیه سوپ پای مرغ

92152_712.jpg

عصاره پای مرغ، مملو از ویتامین D، ویتامین A، کلسیم، فسفر و اسیدهای چرب است. به همین جهت افرادی که از داروهای پایین آورنده چربی خون مثل استاتین استفاده نمی‌کنند نباید این غذا را مصرف کنند. عصاره پای مرغ، می بایست همراه با کمی پیاز پخته شود تا کلسیم آن به بیشترین مقدار برسد. پای مرغ همچنین دارای کلسیم ...

Read More »

طرز تهیه ۶ صبحانه مجلل در ۱۵ دقیقه

92385_370.jpg

ما صبح ها معمولا برای رفتن به مدرسه یا سرکار عجله داریم و خوردن یک صبحانه خوشمزه و دلچسب برایمان یک رویاست. بدون شک همه ما یک ساعت خواب اضافی را به وقت صرف کردن برای آماده کردن صبحانه ترجیح می دهیم. ما در infdqa معتقدیم که با یک صبحانه خوب ...

Read More »

بهترین روش برای مزه دار کردن سویا

92150_281.jpg

سویا پروتئینی گیاهی و مقرون به صرفه برای وعده های غذایی روزانه ماست. یک کدبانوی حرفه ای باید بداند برای از بین بردن بوی سویا از چه ادویه هایی استفاده کند. در این مقاله می توانید خوشمزه ترین روش پخت سویا را یاد بگیرید. برای خوشمزه کردن سویا به نکته ...

Read More »

طرز تهیه حلوا زعفرانی و مجلسی و تزیین آن

2961_176.jpg

ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه حلوای زعفرانی را به شما آموزش دهیم که این حلوا در مراسم‌های مختلف طرفداران مخصوص خود را دارد و در ماه مبارک رمضان نیز می‌تواند زینت بخش سفره‌های افطار شما باشد و کالری و انرژی از دست رفته شما را تامین کند. ...

Read More »

دسر خرما، بهترین دسر برای محرم

43955_619.jpg

خرما به خاطر داشتن قند طبیعی و کالری مناسب، باید حتما در برنامه غذایی افراد گنجانده شود. یکی از راه‌های گنجاندن این ماده غذایی پرخاصیت در برنامه غذایی خانواده، تهیه انواع شیرینی و دسر با خرماست. دسر خرما یک میان‌وعده پرطرفدار برای افرادی است که می‌خواهند انرژی لازم برای بدن خود ...

Read More »

طرز تهیه سالاد انار و گلابی

6723_651.jpg

مدت زمان تهیه سالاد انار و گلابی و یا سالسای مکزیکی حدود ۱۵ دقیقه می‌باشد. قرمز، سبز، زرد و بنفش… این سالاد رنگارنگ را به همراه تکه‌های نان تورتیلا، مرغ کبابی و یا غذا‌های گوشتی و مکزیکی سرو نمایید. همچنین می‌توانید برای سرو این سالاد از کاسه‌های ساخته شده از ...

Read More »

با این راهکارها مواد غذایی در یخچال فاسد نمی‌شوند!

1822_952.jpg

جلوگیری از فاسد شدن تخم‌مرغ پوست تخم مرغ منافذ بسیار زیادی دارد و به همین دلیل وقتی تخم‌مرغ‌ها را خارج از کارتن اصلی نگهداری می‌کنید، رطوبت آن از طریق منافذ آن تبخیر شده و باعث می‌شود تخم مرغ تازگی خود را از دست بدهد. برای جلوگیری از این وضعیت، تخم ...

Read More »

طرز تهیه بیسکوییت لیدی فینگر خانگی

7200_140.jpg

جهت آشنایی با طرز تهیه دسر ایتالیایی تیرامیسو به بخش دسر‌ها در آشپزی infdqa مراجعه نمایید. مواد لازم جهت تهیه بیسکوییت لیدی فینگر خانگی تخم مرغ ۶ عدد آرد سفید ۲۲۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم آب جوش ۴/۱ پیمانه کرم تارتار ۸/۱ قاشق چای خوری وانیل ۸/۱ قاشق چای خوری ...

Read More »

طرز تهیه سوپ سیب زمینی خوشمزه و آسان

6525_125.jpg

مدت زمان تهیه سوپ سیب‌زمینی خامه‌ای با سیر کبابی حدود ۷۵ دقیقه و برای سرو ۶ تا ۸ نفر مناسب می‌باشد. بی شک همه شما کم و بیش با خواص بی‌نظیر سیر آشنایی دارید. لذا، در ساختار تهیه سوپ سیب زمینی خامه‌ای از سیر کبابی بهره خواهیم برد. زمانی که ...

Read More »

طرز تهیه اسموتی طالبی و اسموتی طالبی و موز

39893_298.jpg

اسموتی یک نوشیدنی مقوی پوره مانند و ترکیبی است که از مخلوط میوه‌های تازه یا یخ‌زده به اضافه شکر، عسل، شکلات، بادام‌زمینی، ماست، شیر و یا یخ خردشده تهیه می‌شود. اسموتی تقریبا شبیه میلک‌شیک‌ است اما نسبت به آن‌ کمی غلیظ‌تر بوده و برای تهیه آن به جای بستنی از ...

Read More »