اخبار مهم
Home / آشپزی (page 3)

آشپزی

طرز تهیه شیرینی کرکی

236965_689.jpg

شیرینی کرکی در ایام نوروز در اکثر خانه‌های اصفهان وجود دارد. طرز تهیه این شیرینی بسیار ساده است و ماده‌ی اصلی تشکیل دهنده‌ی آن انواع آرد‌ها و روغن جامد است.

Read More »

طرز تهیه میلک شیک کارامل

236463_435.jpg

میلک شیک کارامل یکی از انواع میلک شیک‌ هاست که با شیر، بستنی، سس کارامل و … تهیه می‌شود. میلک شیک یک دسر سرد و خوشمزه است که در طعم‌های مختلفی وجود دارد.

Read More »

طرز تهیه خورش پرتقال خوشمزه و اصیل

236079_447.jpg

خورش پرتقال یکی از غذاهای معروف شمالی است که در دیگر مناطق ایران نیز به روش های متنوعی طبخ می‌شود. عطر و طعم پرتقال در این خورش کاملا مشهود بوده و آن را به یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی تبدیل کرده است.

Read More »

طرز تهیه خورش ونوشک مجلسی

235113_880.jpg

خورش ونوشک نوعی غذای کرمانشاهی است که با گوشت قرمز یا سفید و یا بدون گوشت درست می‌شود. ماده اصلی مورد استفاده در تهیه این خورش، ونوشک (پسته کوهی) بوده که دارای خواص زیادی برای رفع بیماری های گوارشی است.

Read More »

توفو چیست و چه خواصی دارد؟

234072_751.jpg

توفو یا پنیر سویا یک ماده‌ی غذایی شبیه پنیر است با این تفاوت که پنیر معمولی با دلمه بستن شیر گاو درست می‌شود، ولی توفو با دلمه بستن شیر سویا درست می‌شود.

Read More »