اخبار مهم
Home / آشپزی / طرز تهیه سالاد ماکارونی
11916_398.jpg

طرز تهیه سالاد ماکارونی

مدت زمان تقریبی تهیه سالاد ماکارونی ۳۰ دقیقه می‌باشد و برای سرو به عنوان پیش غذا برای ۱۲ نفر مناسب می‌باشد. در صورت تمایل می‌توانید در ساختار اولیه این سالاد از کالباس، مرغ، سیب زمینی، هویج، نخود فرنگی و… بهره ببرید.


مواد لازم جهت تهیه سالاد ماکارونی

ماکارونی فرمی

۱ بسته

پیاز قرمز

۱ عدد

ذرت

۲ عدد

کنسرو لوبیا

۱ بسته

زیتون سیاه

۱/۲ پیمانه

گوجه

۲ عدد

پیازچه

۳ عدد


طرز تهیه سالاد ماکارونی

  1. ابتدا پاستا را مطابق دستور ارائه شده بر روی بسته‌بندی با آب و روغن بپزید و با آب سرد آب‌کشی کنید.

پاستاٰ،،طرز تهیه سالاد ماکارونی

  1. در فاصله‌ای که پاستا در حال آب‌پز شدن است ذرت‌ها را کبابی کنید. سپس به کمک چاقوی آشپزخانه دانه‌های ذرت را برش دهید.

سالاد ماکارونی با کالباس،سالاد ماکارونی مخصوص،طرز تهیه سالاد ماکارونی،ذرت کبابی

  1. پیاز قرمز را ریز خرد کنید.

سالاد ماکارونی با کالباس،سالاد ماکارونی مخصوص،طرز تهیه سالاد ماکارونی،پیاز قرمز

  1. گوجه‌ها را به صورت نگینی خرد کنید.

سالاد ماکارونی با کالباس،سالاد ماکارونی مخصوص،طرز تهیه سالاد ماکارونی،گوجه

  1. زیتون سیاه را ساطوری کنید.

سالاد ماکارونی با کالباس،سالاد ماکارونی مخصوص،طرز تهیه سالاد ماکارونی،زیتون سیاه

  1. پیازچه را خرد کرده و کلیه سبزیجات و لوبیا را به پاستا اضافه کرده و در ظرف گودی با یکدیگر ترکیب کنید.

سالاد ماکارونی با کالباس،سالاد ماکارونی مخصوص،طرز تهیه سالاد ماکارونی،پیازچه

سالاد ماکارونی با کالباس،سالاد ماکارونی مخصوص،طرز تهیه سالاد ماکارونی


مواد لازم جهت تهیه سس سالاد ماکارونی

مایونز

۱/۴ پیمانه

خامه ترش

۱ پیمانه

سس سالسا

۱ پیمانه

نمک و فلفل

به میزان لازم

سیر

۱ عدد

زیره سبز

۱/۲ قاشق چایخوری

آب‌لیمو تازه

اختیاری


طرز تهیه سس سالاد ماکارونی

  1. برای تهیه سس سالاد ماکارونی یک پیمانه سس سالسا را درون ظرف نسبتا گودی بریزید.(در صورت در دسترس نبودن سس سالسا از سس گوجه تند استفاده نمایید.)

سس سالسا،سس سالاد ماکارونی،طرز تهیه سالاد ماکارونی

  1. یک پیمانه خامه ترش را به سس سالسا اضافه کنید.

سس سالسا،سس سالاد ماکارونی،طرز تهیه سالاد ماکارونی،خامه ترش

  1. مایونز را برای غلیظ‌تر شدن سس به مواد قبلی اضافه نمایید.

سس سالسا،سس سالاد ماکارونی،طرز تهیه سالاد ماکارونی،مایونز

  1. سیر را از رنده ریز رد کنید.

سس سالسا،سس سالاد ماکارونی،طرز تهیه سالاد ماکارونی،سیر

  1. در نهایت در صورت تمایل زیره سبز و در آخر نمک و فلفل را به سس اضافه کنید و به خوبی با یکدیگر ترکیب نمایید.

سس سالسا،سس سالاد ماکارونی،طرز تهیه سالاد ماکارونی

  1. سس را به سالاد اضافه نمایید و به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت دهید تا سس به طور کامل به خورد پاستا برود.

سس سالسا،سس سالاد ماکارونی،طرز تهیه سالاد ماکارونی

  1. در صورت تمایل از آب لیمو‌ترش تازه به عنوان چاشنی سالاد استفاده کنید و سالاد را با گشنیز یا جعفری ساطوری شده تزیین و سرو نمایید.

طرز تهیه سالاد ماکارونی

طرز تهیه سالاد ماکارونی


گروه آشپزی infdqa

می فایل