اخبار مهم
Home / سلامت / درمان کبد چرب با گیاهان دارویی
61780_103.jpg

درمان کبد چرب با گیاهان دارویی

بیماری کبد چرب این روزها بیشتر از قبل در میان افراد نمایان شده است و این می‌تواند به دلایلی همچون وجود تغذیه ناسالم ، استفاده از روغن‌های نامرغوب و خوردن فست فودها به طور مداوم باشد. به همه این‌ها عدم تحرک و افزایش وزن را هم اضافه کنید. از آنجایی که این بیماری خاموش است و سریعا خود را نشان نمی‌دهد لازم است که علاوه بر درمان پیشگیری از این بیماری را هم در برنامه تغذیه‌ای خود داشته باشیم. استفاده از گیاهان دارویی در زمینه درمان کبد چرب می‌تواند تا حد زیادی کمک‌کننده باشد.

بیماری کبد چرب به معنی تجمع چربی در سلول‌های کبد می‌باشد. وجود  چربی در کبد امری نرمال و طبیعی است، ولی زمانی که چربی بیش از ۵ تا ۱۰ درصد باشد، این وضعیت به عنوان بیماری کبد چرب در نظر گرفته می‌شود. افزایش چربی در کبد، این اندام را در برابر صدمات و بیماری‌های بیشتر آسیب‌پذیر می‌سازد که می‌تواند باعث التهاب و آسیب در این اندام گردد. متاسفانه این بیماری معمولا زمانی خود را نمایان می‌کند که ذرات چربی بخش زیادی از سلول‌های کبدی را به خود درگیر کرده‌اند.

علائم و نشانه‌های بیماری کبد چرب چیست؟

بطور کلی افراد مبتلا به بیماری کبد چرب، به‌ویژه در شروع بیماری، علائم مشخصی ندارند. با این وجود، برخی افراد ممکن است احساس ناراحتی در ناحیه شکمی، خستگی و کوفتگی، کاهش اشتها، یک احساس کلی خوب نبودن و نوعی بدحالی مبهم را تجربه کنند. درواقع می‌توان گفت کبد چرب پس از درگیر کردن کبد با علائمی مانند ضعف، خستگی و احساس سنگینی و فشار در ناحیه فوقانی و راست شکم بروز می‌کند. خوشبختانه در میان شیوه‌های طبیعی درمان در سراسر جهان، راهکارها و تکنیک‌هایی وجود دارد که می‌توان از آن‌ها برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب اقدام كرد.

توجه: مصرف بی‌رویه و بی‌قاعده ویتامین A نیز می‌تواند یک عامل محرک برای ابتلا به بیماری کبد چرب باشد که در نهایت فرد را با خطر رسوب چربی در بافت‌های کبد و اختلال در عملکرد این عضو رو‌به‌رو کند.

گیاهان دارویی مفید برای پیشگیری و درمان کبد چرب

یکی از مهم‌ترین عواملی که می‌تواند از رسوب چربی‌ها در بافت کبد جلوگیری کند، اصلاح رژیم غذایی است. به گفته محققان جایگزین کردن سویا و پروتئین گیاهی به جای پروتئین حیوانی به‌ویژه گوشت قرمز می‌تواند تاثیر زیادی در کاهش جذب چربی و تری‌گلیسیرید در بافت کبد داشته باشد. گیاهان دارویی و مواد غذایی زیر تا حد زیادی می‌توانند از بروز بیماری کبد چرب پیشگیری کرده و یا به درمان آن کمک کنند:

چای سبز
نوشیدن چای سبز یا استفاده از عصاره این گیاه دارویی تأثیر زیادی در پیشگیری از تجمع و رسوب چربی‌ها در اطراف کبد دارد، ضمن آنکه می‌تواند به تسریع روند درمانی کبد چرب نیز کمک کند. افرادی که احتمال و استعداد ابتلا به این بیماری در آن‌ها زیاد است مانند افراد چاق و کم‌تحرک می‌توانند با گنجاندن چای سبز در رژیم غذایی روزانه خود از ابتلا به این بیماری پیشگیری کنند، به شرط آنکه در کنار نوشیدن چای سبز، رژیم غذایی سرشار از سبزیجات و میوه‌ها را در برنامه غذایی خود بگنجانند. علاوه بر این، درمانگران چینی بر این باورند که نوشیدن این چای گیاهی به صورت مستمر می‌تواند از ابتلا به سرطان کبد نیز پیشگیری کند.

خواص چای سبز - درمان کبد چرب - گیاهان دارویی برای درمان کبد چرب - عکس چای سبز


زنجبیل
یکی دیگر از گیاهان دارویی برای کاهش جذب چربی در جریان گردش خون و اندام‌های داخلی زنجبیل است که باید در برنامه غذایی هفتگی گنجانده شود. به اعتقاد برخی از درمانگران شیوه‌های طبیعی درمان، نوشیدن دمنوش زنجبیل نیز در کنترل بیماری‌های کبد به ویژه کبد چرب موثر است. نوشیدن این دمنوش می‌تواند به کاهش جذب چربی در اطراف کبد کمک کرده و مانع از ابتلای افراد مستعد به این بیماری شود. مصرف دمنوش زنجبیل یا ماست کم‌چرب حاوی زنجبیل به ویژه در وعده‌هایی که غذای چرب خورده‌اید بسیار اهمیت دارد.

خواص زنجبیل - عکس زنجبیل - درمان کبد چرب با زنجبیل


زردچوبه
به تازگی محققان دانشگاه «سنت لوئیس» از تأثیر زردچوبه بر کنترل بیماری کبد چرب در افراد چاقی که به این بیماری مبتلا هستند خبر داده‌اند. بر اساس این تحقیقات مشخص‌شده، افرادی که از زردچوبه به عنوان یک چاشنی در برنامه روزانه خود استفاده می‌کنند کبد مقاوم‌تری در برابر ابتلا به بیماری کبد چرب دارند و احتمال ذخیره شدن ذرات چربی در کبد آن‌ها کمتر است. از این رو این محققان به مردم توصیه می‌کنند مصرف زردچوبه را به عنوان یکی از گیاهان دارویی موثر و درمانگر در برنامه هفتگی و حتی روزانه خود بگنجانند.

خواص زردچوبه - عکس زردچوبه - درمان کبد چرب با زردچوبه


شیرین بیان
شما می‌توانید از شیرین بیان نیز برای مداوای مشکلات کبدی نظیر بیماری کبد چرب غیرالکلی استفاده کنید. بر طبق مقاله‌ای که در سال ۲۰۱۲ در مجله تحقیقات گیاه درمانی انتشار یافته است، عصاره ریشه گیاه شیرین بیان به کاهش فعالیت آنزیم‌های کبد در بیماری کبد چرب غیرالکلی کمک می‌کند. این گیاه همچنین از آسیب کبدی ناشی از فلزات سنگین و سموم جلوگیری می‌کند.
خواص شیرین بیان - گیاهان دارویی برای درمان کبد چرب - عکس شیرین بیان


قهوه
یکی دیگر از گیاهان دارویی مفید در این زمینه قهوه است. امروزه اثبات شده مصرف روزانه یک فنجان قهوه برای جلوگیری از خشکی کبد و همچنین کبد چرب بسیار مفید است. کسانی که به عارضه کبد چرب مبتلا هستند از قهوه می‌توانند به عنوان کمک‌کننده در بهبود آن استفاده کنند. البته نباید تصور شود که تنها قهوه در بهبود این بیماری موثر است بلکه شخص مبتلا به کبد چرب باید به کاهش وزن و انجام ورزش نیز بپردازد. در ضمن امروزه اثبات شده کسانی که روزانه یک فنجان قهوه مصرف می‌کنند در مقایسه با کسانی که قهوه مصرف نمی‌کنند کمتر به عارضه سرطان کبد مبتلا می‌شوند.

خواص قهوه - درمان کبد چرب با قهوه - گیاهان دارویی

کلام پایانی

اگر به اضافه وزن مبتلایید، اگر کم‌تحرک هستید و احتمال ابتلا به کبدچرب را دور نمی‌بینید به شما پیشنهاد می‌کنیم از مصرف غذاهایی مانند غذاهای فریز شده و یخ زده، ترشیجات، ماست پرچرب، سس، نمک زیاد، غذاهای فست فود، انواع شیرینی‌ها، پیتزا، انواع سرخ كردنی‌ها مانند سیر داغ، پیاز داغ، چیپس، پفک، غذاهای چرب و نوشابه‌های گازدار پرهیز كرده و تا می‌توانید به جای آن‌ها از میوه‌های تازه، سبزیجات مختلف به ویژه کاهو، خیار، هویج و غذاهای سالم و طبیعی استفاده کنید. رعایت این رژیم در تمامی دوره‌های سنی به پیشگیری از ابتلا به کبد چرب و دیگر بیماری‌های کبد کمک می‌کند.

گردآوری:
مجله اینترنتی infdqa

می فایل